Begeben Sie sich auf eine Alt-Wiener Schmankerl Reise
Was hat das Wiener Schnitzel mit Generalfeldmarschall Radetzky zu tun?
Kommt das ungarische Gulasch vielleicht doch aus Wien?
Wie kommt der Kaiserschmarrn zu seinem Namen?
Ist der Tafelspitz tatsächlich das beste Stück vom Rind?
All diese kulinarischen Köstlichkeiten und die entsprechenden Antworten servieren wir Ihnen täglich bei unserer Alt-Wiener Schmankerl-Reise im Restaurant „Kronprinz Rudolph“ im Hotel Stefanie.
7 Schmankerl, die Ihren Gaumen adeln:
Kalbsgulasch mit Salzstangerl
Rindsuppe mit Fritatten und Kaiserschöberl
Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
Tafelspitz mit „G’rösten“, Schnittlauchsauce und Apfelkren
Powidltascherln
Apfelstrudel
Kaiserschmarren
und dazu ein Pfiff Bier, ein Glas Wein und Kaffee.
